음식을 먹는다는 것은 개인의 식성과 취향에 따라 그저 입에 맞는 것을 먹는, 단순히 개인적인 차원의 문제가 아니며, 정치·경제·사회·문화·역사라는 소용돌이 속에서 끊임없이 맞닥뜨려야 하는 문제인 것이다. -김수현(식생활 교육강사·약사) 오늘의 영단어 - uncover : 적발하다, 벗겨내다오늘의 영단어 - be arrested : 구속되다물이 아니면 건너지 말고 인정이 아니면 사귀지 말라 , 인정에 의한 사귐이어야만 참된 사귐이라는 말. 우리는 병이 무엇이고, 의료가 무엇이며, 의사의 역할이 무엇인지를 알아야 하는 것은 물론이고, 우리 스스로 의학적 지식을 습득해야 한다. 의학상식은 현대인의 필수조건이다. -김정문 경제적인 자본이 적어도 풍부한 시간 자본을 신중하게 결합하면, 가족과 공동체를 위해 진정한 부를 창출해낼 수 있다. 이처럼 돈과 시간의 참된 결합은 둘 모두의 가치를 증대시킨다. 시간과 돈 모두 올바르고 건전한 세상을 만드는 데 필수적인 상품이기 때문이다. -웨인 멀러 부자가 되고 싶으면 숫자를 읽고 이해해야 한다. 부자들은 자산(資産, 유형·무형의 재산)을 획득하고, 가난한 사람들과 중산층 사람들은 부채를 획득한다. 자산은 주머니에 돈을 넣는 어떤 것이다. 부채는 주머니에서 돈을 빼내는 어떤 것이다. -로버트 기요사키 오늘의 영단어 - solution : 해결책, 방안, 용액소음과 소란은 암에 걸리기 쉽게 만드는 요인 중 하나이다. -폴 J. 로쉬 교수(미국 스트레스 연구소장) 아내를 고를 때에는 계단을 한 걸음 내려가고, 벗을 고를 때에는 계단을 한 걸음 올라가라. -탈무드