지혜는 의견에서 드러나고 교양은 말투에서 드러난다. -성서 너 자신을 알라. -소크라테스 자신의 꿈을 버려라. 그러면 자신의 마음도 버리게 될 것이다. -롤링 스톤즈 세상은 늘 변하기 때문에 흘러간 것들은 보내고 새로운 것을 맞이하는 건강한 태도가 필요하다. -앤드류 매튜스 이 세상 모든 것에는 긍정적인 면이 있다. -앤드류 매튜스 오늘의 영단어 - at large : 마음대로, 자유로운, 붙잡히지 않고, 상세히작은며느리 보고 나서 큰며느리 무던한 줄 안다 , 먼젓사람의 좋은 점은 뒷사람을 겪어 보고 나서야 비로소 알게 된다는 말. 현미와 백미를 비교하면 구리만이 아니라 거의 모든 무기질에서 현미가 백미를 능가하고 있다. 그러한 의미에서는 무기질 영양이라는 점에서도 백미보다도 현미가 뛰어나다. 하지만 현미식에서도 그 자체만으로는 많은 무기질을 공급할 수 없기 때문에 특히 칼슘 등은 부식으로 충분한 보완을 해야 하다. -오우미 쥰 자유로운 사람이란 죽음보다 인생에 대해서 더 많은 것을 생각하는 사람이다. -스피노자 오늘의 영단어 - desirability : 바람직함